Coenzo
Coenzo: una frazione incantevole
Coenzo è una splendida frazione comunale del comune di Sorbolo Mezzani, in provincia di Parma. Questa piccola cittadina si trova a sette chilometri a nord di Sorbolo e sorge ai piedi dell'Enza e del ponte sul canale Parmetta che la collega a Mezzani. La zona è notevole per la sua bellezza paesaggistica, le case tradizionali e l'atmosfera calma e rilassante.
La storia di Coenzo
Il toponimo di Coenzo deriva dal latino ''Caput Incia'' che significa "in capo all'Enza". Il nome si riferisce alla posizione dell'abitato, che si trova nei pressi dell'antica foce del torrente in Po. Sin dai tempi preistorici, Coenzo è stata abitata dall'uomo, come testimoniano le tracce di terramare rinvenute in diverse località della frazione.
La storia di Coenzo nel medioevo è particolarmente interessante, in quanto il paese acquisì una notevole importanza strategica grazie alla sua posizione geografica. Infatti, Coenzo si trovava a ridosso del ponte che collegava le sponde parmigiana e reggiana dell'Enza e costituiva il baluardo nord-orientale del territorio di Parma. Fu possedimento di numerose famiglie nobili italiane: Dal Verme, Sforza, Lalatta, Torelli e infine Calvi.
La città è famosa anche per la sua chiesa, dedicata a San Siro di Pavia. La chiesa e le sue terre erano di proprietà del monastero di San Pietro in Ciel d'Oro di Pavia sin dal periodo altomedievale.
Coenzo oggi
Oggi, Coenzo è una pittoresca frazione, non più il baluardo strategico che una volta era, ma con un patrimonio storico e culturale ancora vivo. La chiesa parrocchiale di San Siro è ancora il fulcro della comunità e rappresenta un importante riferimento per i residenti. Nel centro del paese si possono ammirare alcune case tradizionali, alcune delle quali risalgono all'epoca medievale.
Nel territorio circostante si estendono campi coltivati, vigneti e frutteti. La zona è nota anche per la produzione di salumi tipici parmigiani, come il prosciutto, e di altri prodotti alimentari di qualità.
Coenzo offre ai visitatori un'esperienza di immersione nella storia e nella cultura locale, oltre a una splendida vista sulle sponde dell'Enza e sulla campagna circostante.
Conclusioni
Coenzo è una frazione incantevole, dotata di un patrimonio storico e culturale molto ricco, e con un'atmosfera rilassante che rende il soggiorno piacevole e indimenticabile. La posizione geografica, tra le sponde dell'Enza e il canale Parmetta, conferisce un fascino particolare a questo piccolo borgo. La bellezza della natura circostante, la ricchezza della cultura e la cucina tradizionale rendono Coenzo una meta turistica imperdibile per chi vuole scoprire l'anima della provincia di Parma.
