Savoulx
Benvenuti a Savoulx!
Savoulx è una piccola e caratteristica frazione di Oulx, situata nella splendida Val di Susa. Questo antico paese ha una storia e una cultura molto interessanti, che vale la pena conoscere.
La storia di Savoulx
Savoulx ha origini antiche e fu menzionata per la prima volta in documenti ufficiali nel 1065. In quel periodo, la popolazione del paese divenne tributaria della Prevostura di San Lorenzo di Oulx, appena elevata a quel ruolo dal vescovo Cuniberto di Torino. Tuttavia, Savoulx era dominata dai signori De Bardonnèche.
Durante il Quattrocento, la chiesa di San Gregorio Magno fu costruita a Savoulx, segnando il distacco del paese da Oulx riguardo alle dipendenze religiose. Nel 1616, Savoulx ottenne anche l'autonomia amministrativa, diventando il 21° comune dell'Escarton d'Oulx.
La popolazione di Savoulx ha conosciuto alti e bassi nel corso dei secoli, raggiungendo il maggior numero di abitanti nel 1720, quando ne contava 580. Oggi, il paese ha 346 residenti.
Le borgate di Savoulx
Savoulx è composta da quattro borgate, ognuna con un proprio toponimo di origine remota e il cui significato è andato perduto. Tuttavia, grazie all'aiuto di abitanti d'ascendenza locale, i toponimi sono stati raccolti su una guida intitolata ''Guida dei toponimi di Savoulx e Costans'' e pubblicata dalla casa editrice Alzani nel 2003. Le borgate sono:
- Clots (I' Clos)
- Meyer (I' Mii)
- Joans (I' Jon)
- Signols (Sinhòu)
Visitate le borgate e cercate di immaginare quale potrebbe essere il significato dei loro toponimi!
Luoghi d'interesse
Savoulx è un vero e proprio museo a cielo aperto, dove si possono ammirare numerosi monumenti e opere d'arte.
La chiesa parrocchiale: la chiesa dedicata a San Gregorio fu distrutta durante un'inondazione e fu riedificata nel 1451 nella località dove si trova oggi. La chiesa è stata oggetto di ampliamenti e ristrutturazioni nel corso dei secoli e presenta uno stile gotico italianizzato. Il portale in legno scolpito risale al XVI secolo e sono riportate le iniziali di San Gregorio Magno.
La Cappella di San Pancrazio: questa cappella, situata nella borgata Joans, è stata costruita nel 1625 accanto al vecchio forno a legna. Oggi è considerata un santuario e il giorno di San Pancrazio, che si festeggia il 12 maggio, viene benedetto il pane e distribuito dopo la funzione.
Forni e fontane: nelle borgate di Savoulx ci sono anche vecchie fontane e forni comunitari, che erano utilizzati dalla popolazione per cuocere il pane e altre specialità. Il forno di Signols, chiamato L'Fur du Sinhòu, è ancora utilizzato per cuocere il pane di segale e le torte di mele tradizionali.
Bibliografia e voci correlate
Per chi volesse approfondire la conoscenza di Savoulx e della Val di Susa in generale, sono disponibili alcune guide molto interessanti, come ''Itinerari di arte religiosa alpina, Valle di Susa'' (edizione 2009) e ''Itinerari di Cultura e Natura alpina, Valle di Susa'' (edizione 2010 e 2013) pubblicate dal Progetto Tesori d'Arte e Cultura alpina. Inoltre, la borgata di Signols è particolarmente caratteristica e merita una visita approfondita.
Venite a scoprire Savoulx e la sua storia!
