Noci

Ciao amici! Oggi vi parlerò della bellissima città di Noci, situata nella splendida regione della Puglia, in Italia.

Geografia fisica

Territorio

Noci si trova in una posizione centrale tra le città di Bari e Taranto sulla collina delle Murgia barese, ad un'altitudine di 420 metri sopra il livello del mare. Qui nella Terra dei Trulli, si può ammirare la bellezza naturale del patrimonio boschivo. Un tempo il fragno, l'unica risorsa ambientale del territorio, era stato abbattuto dagli abitanti risalenti al XVIII secolo. Oggi, i boschi di fragno occupano il 20% dell'intero territorio comunale.

Il territorio comunale confina con vari comuni tra cui Putignano, Castellana Grotte, Gioia del Colle, Mottola, e Alberobello. Nel 1997, la legge regionale italiana nominò l'area di Barsento come "area naturale protetta e avente interesse naturalistico". Questa zona include Noci, così come altri comuni circostanti.

Noci: Città tra Natura e Cultura in Puglia

Clima

Noci gode del clima mediterraneo grazie alla sua breve distanza dalle due coste, il Mar Adriatico e lo Ionio. La Murgia barese sud-est è definita zona "caldo temperata", anche se la temperatura media del mese più freddo è di 6,5°C. Durante l'estate, invece, il clima è spesso caldo e asciutto, ma le precipitazioni annuali sono di circa 720 millimetri.

Storia

Le origini normanne

Secondo lo storico locale Pietro Gioja (1801-1865), la città di Noci risale agli anni della seconda metà del VI secolo. Il Capitano Conone, su mandato dell'imperatore Giustino II, fece costruire una cittadella di carattere militare chiamata "Castellum Nucum".

Noci ha una storia molto interessante. Nel corso degli anni ha subito l'influenza di molte culture diverse, tra cui i Normanni e gli Arabi. Nel 1740, il nome del comune fu cambiato da "Le Noci" a "Noci". Questo accadde durante il periodo borbonico.

La cucina

La città di Noci è conosciuta per la sua cucina tradizionale pugliese. Qui si possono gustare piatti prelibati come le orecchiette con le cime di rapa, i cavatelli con i funghi, e gli involtini alla pugliese. Tra i prodotti locali più famosi, ci sono il vino Primitivo di Gioia del Colle e l'olio d'oliva pregiato.

Luoghi da visitare

Noci è un comune ricco di storia e cultura. Dovresti assolutamente visitare il Trullo Sovrano, un trullo monumentale del XVIII secolo. C'è anche la Chiesa di San Giovanni Battista, che risale al XVIII secolo.

Oltre a queste attrazioni, devi assolutamente passeggiare nel centro storico della città dove troverai le tipiche costruzioni in pietra a secco chiamate "trulli", e molte altre bellezze architettoniche da scoprire.

Conclusioni

In conclusione, se stai pianificando una vacanza in Puglia, non perdere l'occasione di visitare la splendida città di Noci. Qui potrai ammirare la natura e la bellezza architettonica del territorio, assaporare la cucina tradizionale pugliese, e immergerti nella cultura ricca di storia della città.

Davide Neri
Scritto da Davide Neri
Aggiornato Giovedì 5 Gen 2023