Cerasuolo
Cerasuolo: un borgo immerso nella natura del Molise
Cerasuolo è un pittoresco borgo di montagna nel comune di Filignano, in provincia di Isernia nel Molise. Il paese si trova a 678 metri di altitudine su un altopiano incastonato tra le montagne ed è circondato dalla natura del Parco nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise. In questo breve testo, esploreremo la storia di Cerasuolo attraverso tre fasi principali: il Medioevo, l'Età moderna e l'Età contemporanea.
Storia
Medioevo
La storia di Cerasuolo inizia nel 962 quando l'abate dell'abbazia di San Vincenzo donò il terreno di Cerasuolo Vecchio per essere coltivato. Nel 1064, metà del castello venne donato dall'allora Conte di Venafro all'abbazia di Montecassino. Nel XII secolo, Cerasuolo apparteneva a Raynaldo di Sesto, vescovo di Isernia e ai suoi familiari.
Età moderna
Nell'età moderna, i possedimenti di Cerasuolo passarono alla famiglia Marotta. Nel 1788, l'ultimo duca di Cerasuolo, Pasquale Maria Marotta, lasciò il feudo di Cerasuolo agli abitanti del paese. Tuttavia, per ottenere le terre, gli abitanti dovettero costruire una chiesa in onore di Pasquale Baylón. La costruzione iniziò dopo la morte del duca nel 1884 e terminò circa trent'anni dopo. L'atto testamentario prevedeva che le terre comuni del feudo fossero utilizzate in comune dagli abitanti, mentre le terre coltivate dai fittavoli fossero devolute alle famiglie.
Età contemporanea
Nel 1882, Cerasuolo venne distaccato dal comune di Rocchetta e aggregato al comune di Filignano. Nel territorio di Cerasuolo, esiste da oltre 170 anni un'Amministrazione separata dei beni frazionali di uso civico, ora denominata Dominio Collettivo di Cerasuolo.
Il Borgo di Cerasuolo
Cerasuolo è un piccolo borgo all'interno delle mura del castello che racchiude le sue stradine e le tipiche abitazioni in pietra. Il paese è caratterizzato da una chiesa in onore di San Felice, il santo patrono del paese. Di recente, il Comune di Filignano ha restaurato la Chiesa e creato un piccolo museo all'interno che espone diverse opere tra cui dipinti, statue, oggetti liturgici e arazzi antichi.
Scoprire il Territorio
La bellezza del paesaggio circostante di Cerasuolo invita a una passeggiata sulle montagne, alla ricerca dei sentieri che conducono a luoghi panoramici mozzafiato e di una bellezza senza fine. L'area del parco è perfetta per gli amanti dell'escursionismo, con molte opzioni tra cui scegliere, dal trekking montano alle camminate meno impegnative. Il passaggio panoramico del "Sentiero Italia" dai monti del Meta al Lazio attraversa il territorio di Cerasuolo.
Prodotti Locali
La produzione di formaggi, salumi, olio e vino sono tra le attività economiche più importanti del territorio. In particolare, i formaggi di Cerasuolo, come i famosi "Caciocavallo" e "Pecorino", sono di altissima qualità e molto apprezzati. La cooperativa zootecnica di Cerasuolo rappresenta ancora oggi il cuore della produzione di formaggi e latte fresco.
Eventi
Cerasuolo offre una serie di eventi durante l'anno come la festa patronale di San Felice, che si celebra ogni anno il 10 agosto, con uno spettacolare fuoco d'artificio. Altri eventi includono la "Sagra del Formaggio" a settembre, dove si possono degustare i migliori prodotti caseari del territorio.
In conclusione, Cerasuolo rappresenta un'oasi di pace e natura nel cuore del Molise, dove la storia e la tradizione si uniscono alla bellezza del paesaggio. Esplorare il territorio circostante, gustare i prodotti locali e partecipare agli eventi sono solo alcune delle attività che si possono fare in questo borgo immerso tra le montagne.
