Cisterna di Latina
Alla scoperta di Cisterna di Latina
Ciao amici, oggi vi porto alla scoperta di Cisterna di Latina, un comune italiano della provincia di Latina nel Lazio. Il territorio di Cisterna è di origine antichissima e si trova sui margini settentrionali dell'Agro Pontino, al confine fra le province di Roma e Latina.
Geografia fisica
Cisterna di Latina si trova in un territorio in larga parte pianeggiante, con eccezione di rilevi dei Monti Lepini e dei Colli Albani che partono dai 50 metri sopra il livello del mare, ai confini con i territori comunali di Cori e Velletri. Fa parte del territorio comunale il giardino di Ninfa, monumento naturale e oasi proteggiata, considerato uno dei 10 giardini più belli del mondo dal The Telegraph.
Il clima di Cisterna è di tipo mediterraneo, con un inverno molto mite e un'estate calda e talvolta umida, ma mitigata dalla vicinanza del mare.
Storia
Le origini di Cisterna sono antichissime, con tracce del passaggio di uomini preistorici in piccole cavità naturali rinvenute in località Finocchione e Cava Muracci. I latini popolarono il territorio fin dall'epoca arcaica e durante l'occupazione Volsci dell'Agro Pontino è stato ipotizzato l'esistenza della città di Suessa Pometia, distrutta e sottomessa da Tarquinio il Superbo.
Nel 312 a.C. il console Appio Claudio Cieco avviò la costruzione della Via Appia Antica, lungo la quale sorse la città romana di Tres Tabernae, diventata poi diocesi di Tre Taverne intorno al III secolo. Tres Tabernae è anche citata negli Atti degli Apostoli, nel racconto del viaggio di Paolo di Tarso prigioniero verso Roma.
Cultura e tradizioni
Cisterna di Latina è una città ricca di cultura e tradizioni, che si riflettono nelle numerose manifestazioni organizzate durante l'anno. Tra le più importanti ricordiamo la festa patronale di San Giovanni Battista, che si svolge il 24 giugno, e la festa dell'uva e del vino, che si tiene ogni anno a settembre.
Tra gli edifici religiosi di maggior rilievo si segnalano la chiesa di San Giovanni Battista, la chiesa di Santa Maria degli Angeli e la chiesa di Sant'Angelo. Da non perdere è anche il Palazzo Baronale, una maestosa struttura in stile neoclassico costruita nella prima metà del XIX secolo.
Cucina
Anche dal punto di vista culinario Cisterna di Latina è un luogo che vale la pena visitare. Tra i piatti tipici ci sono le maritatielle, un tipo di pasta molto sottile servita con sugo di pomodoro, e la polenta con salsiccia e funghi porcini. Tra i dolci, invece, da assaggiare ci sono le zeppole di San Giuseppe, delle buonissime ciambelle fritte ripiene di crema.
Conclusioni
In conclusione, Cisterna di Latina è una località da non perdere se volete conoscere le bellezze del Lazio e immergervi nella sua cultura e tradizioni. La città è facilmente raggiungibile sia in macchina che con i mezzi pubblici, e offre numerose opportunità per scoprire la sua storia, gustare la sua cucina e partecipare alle sue manifestazioni.
