Altamura
Scopriamo Altamura: la città pugliese con un passato preistorico
Altamura, pittoresca città pugliese situata nella provincia di Bari, è una delle città più interessanti per gli appassionati di storia naturale e archeologia. In questa breve guida, ti porteremo alla scoperta delle bellezze paesaggistiche e dei reperti archeologici che rendono Altamura unica.
Geografia fisica
Il territorio di Altamura si estende alle porte della Murgia, un vasto altopiano carsico ricco di fenomeni naturalistici di grande interesse. Qui, tra le Colline dell'Murgia, è possibile visitare il Pulo di Altamura, una dolina carsica di grande rilevanza geologica. Inoltre, i visitatori possono esplorare la grotta di Lamalunga, dove nel 1993 sono stati scoperti i resti di un uomo di Neanderthal, uno dei più importanti ritrovamenti archeologici in Europa degli ultimi 50 anni.
Ma la Meraviglia non si ferma qui: al di fuori della città è possibile visitare la Cava dei dinosauri in località Pontrelli, dove sono state rinvenute le impronte di questi animali risalenti a circa 80 milioni di anni fa. Queste due zone naturalistiche, insieme ad altre bellezze naturali della zona, hanno portato la Murgia di Altamura ad essere inclusa nella lista propositiva dell'UNESCO.
Clima
Il clima di Altamura è di tipo submediterraneo, con inverni moderatamente freddi ed estati calde e asciutte. La neve si presenta raramente, ma nell'inverno del 2017 la città è stata coperta da più di un metro di neve.
Storia
Altamura ha una storia antica e interessante: sin dalle prime epoche è stata abitata dai Peuceti. Purtroppo, a causa della commercializzazione illegale dei reperti archeologici, i ritrovamenti archeologici della zona sono stati molto limitati.
Tuttavia, grazie al ritrovamento dell'Uomo di Altamura, così chiamato dagli studiosi che scoperto lo scheletro umano risalente a circa 150.000 anni fa, la città ha avuto una grande visibilità sulla scena archeologica mondiale.
Cosa vedere ad Altamura: siti archeologici e monumenti
La città di Altamura è ricca di attrazioni turistiche, tra cui i siti archeologici nella zona, edifici storici e monumenti, chiese e musei.
Siti archeologici
La Grotta di Lamalunga è stata la location del rinvenimento dell'Uomo di Altamura, uno dei più importanti reperti archeologici degli ultimi anni. Altro sito golegico caratteristico della zona è il Pulo di Altamura, una grande dolina nel cuore dell'altopiano calcareo delle Murge.
La cava dei dinosauri in località di Pontrelli, invece, è una tappa obbligatoria per chi vuole ammirare le impronte funesti di antichi animali risalenti al periodo del Cretacico.
Edifici storici e monumenti
Altamura è una città molto antica, e questo si nota dalla presenza di numerosi monumenti storici. Uno di questi è la Cattedrale di Santa Maria Assunta, situata nel cuore della città, che risale al XIII secolo e presenta un'imponente facciata neoclassica.
Altri luoghi di particolare interesse sono il Palazzo delle Poste e Telegrafi, il Palazzo Liguori, il Santuario di San Michele Arcangelo e la Chiesa di San Michele degli Scalzi.
Inoltre, la città è famosa per il suo pane, il celebre Pane di Altamura DOP, che è stato inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.
Cosa mangiare ad Altamura: la cucina pugliese
L'offerta culinaria ad Altamura e nella provincia di Bari è molto varia e di grande qualità. La cucina pugliese, in particolare, è molto apprezzata in tutta Italia per la sua semplicità e la sua genuinità.
Tra le specialità locali, non possiamo non citare il celebre Pane di Altamura DOP, ma anche il pane "i pizz' e must" e la focaccia di patate. Altri piatti tipici della zona sono le orecchiette con le cime di rapa, l'aglio e olio e le braciole di carne.
Per i più golosi, consigliamo di assaggiare la pasta tiella, una torta salata tipica della zona con un ripieno di riso, patate e cozze.
Conclusioni
In conclusione, Altamura è una città piena di sorprese, tra bellezze naturali, siti archeologici e culinari. Con questo breve riassunto, speriamo di averti fatto venire voglia di visitare questa città affascinante e di scoprirne tutte le bellezze.
