Sava
Sava: tra le colline del Salento
Ciao amici, oggi vi parlerò di Sava, un comune della provincia di Taranto situato nel cuore del Salento. Con i suoi 15362 abitanti e la sua posizione collinare, Sava è perfetta per chi cerca una pausa dalla frenesia della città e vuole godersi un po' di tranquillità.
Geografia fisica
Sava si trova a circa 25 km dal capoluogo Taranto e dal mare Ionio. Il territorio comunale è situato nell'entroterra Salento, in un'area collinare chiamata delle Murge tarantine, con un'altitudine di 107 metri sul livello del mare. Una delle montagne più alte della zona, il monte Bagnolo, si trova in parte nell'agro savese, verso Manduria.
Storia
La storia di Sava risale almeno al 300 a.C., quando la zona era abitata dai Messapi, una popolazione di origini greche. Nel VII secolo si costruì un ''limes'' noto come Paritoni o Limitone dei greci, una muraglia costruita a secco con pietre calcaree di modeste dimensioni. Nel 1417 Sava era già un casale abitato, come dimostra un documento in cui si fa menzione dei confini di questo paese. Nel 1454, a causa di incursioni da continue scorrerie durante le guerre di successione tra Angioini e Aragonesi, la maggior parte degli abitanti si rifugiò nella più sicura contrada detta "i castelli", da cui sarebbe sorta Sava verso la fine del XIV secolo.
Cosa visitare a Sava
Sava è nota principalmente per la produzione di vino Primitivo di Manduria e di olio di oliva. Se vi piace il vino, potete visitare le cantine locali come la cantina Cefalicchio o la cantina Due Palme per una degustazione. In alternativa, potete fare una passeggiata tra gli ulivi per ammirare il paesaggio e gustare l'olio locale.
Se siete interessati alla storia, vi consiglio di visitare la Chiesa Madre di Santa Maria dell'Assunta, costruita nel XVII secolo, che conserva opere d'arte di grande valore come la Madonna col Bambino di Scipione Capece e San Biagio di Pietro Paolo Donisi. Vicino alla Chiesa Madre si trova anche la piccola Chiesa di San Cosimo, con un campanile medievale.
Inoltre, a Sava si trovano anche diversi siti archeologici, come la necropoli di Agliano o il sito di San Pietro degli Schiavoni, entrambi testimonianze dell'antica presenza greca nella zona.
Conclusioni
In conclusione, Sava è un piccolo comune del Salento ricco di storia e tradizione. Se cercate una pausa dal caos della città e volete immergervi nella natura e nella cultura del Sud Italia, vi consiglio di visitare questo incantevole paese. Non ve ne pentirete!
